توضیحات
حلوا سفید یا زبیدی یکی از پر خواستار ترین ماهی های جنوب بخصوص در خوزستان است.
گوشت ماهی زبیدی سفید است و استخوان های (خار ، تیغ) بسیار نرمی دارد.
پولک بسیار نرمی دارد و با کشیدن دست بر روی آن کامل بلند میشود.
حلوا سفید را فقط به صورت کامل عرضه میشود و فقط باید آن را تمیز و پاک کرد و بعد از آن اماده پخت و پز می باشد.
نحوه صید به صورت تور می باشد.
ماهی حلوا سفید یا زبیدی گوشت بسیار ترد و لذیذی دارد.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.