توضیحات
گوشت ماهی مقوا پرچرب است و هنگام پخت از خودش روغن طبیعی آزاد می کند که به خوش طعم تر شدن آن کمک میکند و برای سلامتی نیز مفید است.
این ماهی به دلیل داشتن گوشت چرب دارای مقادیر زیاد ویتامین های محلول در چربی مثل ویتامین K,AوD است و به سلامت اعصاب، شادابی، طراوت پوست و پیشگیری از بسیاری از بیماری ها کمک می کند.
همچنین از انواع ویتامین های B برخوردار است که در بهبود کم خونی و تقویت ایمنی بدن موثر است.
بهترین روش برای طبخ آن سرخ کردن و کبابی کردن است اما برای قلیه ماهی نیز مناسب است.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.